パイレックスのパイ皿の保管場所

冬に田舎から送られて来たリンゴがぼちぼちヤバくなってきたので、アップルパイを作りました。冷凍パイシート使ったので作ったのは中身だけ。リンゴを4~5個使って、適当に砂糖、レモン汁、ラム酒、シナモン入れて煮て、焼けばおしまい。適当に作っても、それなりに美味しくできるのがアップルパイの良いところ。レシピ本には「アイスクリームを添えて」なんてよく書いてるけど、アイスクリーム常備してるようなセレブな暮らしし...

無印のスポンジラックの吸盤を付け替える

吸盤って長く使ってるとダメになってくる。沸騰したお湯で復活なども試して使ってきたけど、さすがにもうというとこまできたので、新しいものに替えることに。無印のスポンジラックの吸盤だけど、替えが無印の売り場で見つからなかったので、Amazonで似たようなサイズのもの買ってみました。買ったのはこれ。補助版付き。 これ一つでは買えず、2,000円以上頼まないと買えない商品でした。他にもAmazonで買うものあったので問題...

キッチン下の収納 その2

昨日に引き続き、キッチン下の収納について。今日は右側の方。ちょっと収納に困ったなという時、紙袋を利用することが多いのですが、キッチン下でも紙袋活用してます。本当はよくないんだろうけど、うちは古い物件ながらも日当りだけはいいので、案外平気。紙袋収納のいいところは汚れたら捨てたらいい点と、ケースと違ってやわらかいから多少容量的に融通がきくところ。収納見直したらケースが余って邪魔になるなんてことも避けら...

キッチン下の収納 その1

久々にキッチン下の棚を整理しました。普通はBeforeの写真から載せるのでしょうが、上の写真が今回整理した結果。いつも大体こんな感じ。そんなに収納グッズも使ってない方じゃないかと。引き出し式の収納道具も使っておらず、扉を開ければどこに何があるか見渡せる感じにしてます。中の物を出した状態。奥の棚は元々キッチンに付属してたもの。一見100均にもありそうな感じですがサイズも大きく、頑丈です。敷いてるのはIKEAで買...

キッチン脇のトレイ収納

キッチンと冷蔵庫の間に、適当に作った棚を置いてます。雑な作りとはいえ、物が置けるスペースがあると何かと便利。調理しだすとたちまち天板の上が物で一杯になります。炊飯器と細々したキッチン用品置き場にしてます。天板の左端にタイルが貼られてないのが手作りならでは。タイル貼る時はタイルの幅でつくらなきゃ駄目だったんですね…無計画に作るとこうなる。細かいものはアルミトレイの上に。バラバラなものもトレイにのせて...